FR
Démarrer
Menu

Boulangerie & pâtisserie

De la première fournée à la dernière vente.

Définissez les recettes, consommez les ingrédients en production et créez les lots de produits finis. La vente au comptoir utilise le stock obtenu.

Recettes et production — SoftPanel
SoftPanel · Application Softphia · données de démonstration
Recettes et nomenclaturesOrdres de productionDes matières au stock finiLots et dates d’expirationTransferts et réceptionFactures fournisseurs

LES QUESTIONS ESSENTIELLES

Le travail commence avant l’ouverture.

Que faut-il cuire aujourd’hui ?

Les ingrédients sont-ils disponibles ?

Quels produits se sont vendus ?

VOTRE JOURNÉE

Comment Softphia s’intègre à votre journée.

Définissez les recettes, consommez les ingrédients en production et créez les lots de produits finis. La vente au comptoir utilise le stock obtenu.

  1. Planifier la fournée

  2. Vérifier les ingrédients

  3. Produire

  4. Vendre au comptoir

  5. Faire le bilan

Les fonctions du produit

Recettes et nomenclatures

Organisez ingrédients et besoins en matières dans des recettes versionnées.

Ordres de production

Faites passer un ordre du brouillon à la production puis à la clôture.

Des matières au stock fini

Déduisez les matières consommées et créez un lot de sortie à la clôture.

Lots et dates d’expiration

Suivez les quantités par lot et entrepôt, avec les dates et l’historique des mouvements.

Transferts et réception

Déplacez le stock entre entrepôts et enregistrez les quantités acceptées à destination.

Factures fournisseurs

Suivez les factures d’achat et enregistrez les paiements associés.

Découvrir le produit →

POUR LE RESPONSABLE

Suivez les quantités et les mouvements de matières.

Définissez les recettes, lancez les ordres de production et enregistrez leur clôture. Softphia consomme les matières et crée le lot de produits finis dans la même opération.

POUR L’ÉQUIPE

Attribuer clairement les contrôles de stock.

Vos décisions reposent sur les quantités et mouvements, plutôt que sur un tableau séparé.

AVANT DE COMMENCER

Des questions qui méritent une réponse claire.

Puis-je conserver plusieurs versions d’une recette ?

Organisez ingrédients et besoins en matières dans des recettes versionnées.

Comment le stock évolue-t-il à la fin de la production ?

Déduisez les matières consommées et créez un lot de sortie à la clôture.

Puis-je définir les accès de chaque membre de mon équipe ?

Contrôlez l’accès aux opérations avec les permissions utilisateur.

Comment créer mon espace de travail ?

Commencez par le formulaire d’inscription de l’entreprise. Saisissez vos coordonnées, vérifiez votre adresse e-mail puis choisissez le profil métier et les modules adaptés.

Où voir ce que comprend ma configuration ?

La page Tarifs présente les modules recommandés pour chaque profil métier et les extensions disponibles. Après l’inscription, votre espace affiche les modules inclus et les limites d’utilisation.

LE BON PÉRIMÈTRE

Démarrez avec la configuration adaptée à votre travail.

Découvrez la configuration que Softphia recommande pour votre profil métier, son prix et les extensions disponibles.

Extensions disponibles : Gestion du stock · Recettes · Production · Gestion d'équipe · Rapports & analyse · Rapprochement bancaire

Voir la configuration recommandée et son contenu →

Des solutions pour d'autres activités

Tous les secteurs →

Votre prochaine journée commence ici.

Créez votre espace de travail. Choisissez votre profil métier, configurez votre établissement et invitez votre équipe dans Softphia.