Caisse & ventes
Gardez le lien entre les plats et boissons commandés et l’addition pendant le service.
Pizzeria
Commandes à table et pizzas à emporter arrivent au même four. Organisez commandes, ingrédients et caisse autour de cette charge commune.
LES QUESTIONS ESSENTIELLES
Pour une table ou à emporter ?
Le changement de garniture est-il noté ?
Quelles pizzas se sont vendues ce soir ?
VOTRE JOURNÉE
Testez une commande sur place et une à emporter. Vérifiez la visibilité en cuisine et vos besoins en recettes avant de choisir.
DES MODULES POUR VOTRE MÉTIER
Modules proposés dans les formules de ce secteur. Le périmètre et les limites dépendent de la formule choisie.
Gardez le lien entre les plats et boissons commandés et l’addition pendant le service.
Vérifiez les ingrédients et boissons avant le prochain service. Les modules recettes et production ont leur propre couverture.
Gérez vos factures de vente et votre processus de facturation.
Gérez les tables et leurs commandes dans un même parcours.
Suivez la préparation des commandes sur l'écran de cuisine.
Suivez les pourboires dans le service et les paiements.
Organisez les recettes des produits et les besoins en ingrédients.
Suivez les rapprochements de paiements et clôtures de caisse.
Reliez la gestion du personnel au fonctionnement quotidien.
Consultez les ventes du jour avant de préparer le prochain service et les achats.
Ajoutez un canal en ligne à votre activité commerciale.
Reliez la production au stock et aux ventes.
Planifiez les rendez-vous de prestations selon votre organisation quotidienne.
POUR LE RESPONSABLE
Examinez ventes et rapports à partir d’un service chargé. Définissez les chiffres utiles à la clôture.
POUR L’ÉQUIPE
Définissez qui saisit, prépare et encaisse. Testez ces rôles avant le démarrage.
PLUSIEURS SITES
Certaines formules actuelles autorisent plusieurs sites. Comparez leurs limites et confirmez accès, stocks et rapports pour votre organisation.
DES RAPPORTS POUR DÉCIDER
Lorsque votre formule inclut les rapports, utilisez vos propres ventes en démonstration. Définissez les chiffres et filtres qui répondent à vos questions.
AVANT DE COMMENCER
Comparez stock et recettes. Testez vos propres quantités de pâte et de garniture plutôt qu’une recette supposée.
Les règles de tailles, garnitures et moitiés doivent être montrées en démonstration. La gestion générale des commandes ne les garantit pas.
Apportez carte et séquence de préparation. Confirmez séparément tables, cuisine, recettes et production.
Prix et limites affichés proviennent du catalogue commercial actuel. Sans formule listée, nous confirmerons la configuration avec vous ; aucun prix n’est supposé.
Une transaction habituelle, la taille de l’équipe, les sites et votre matériel. Nous pourrons tester votre quotidien et définir le périmètre avant le démarrage.
LE BON PÉRIMÈTRE
Formules, modules et limites actuels pour ce type d’activité. Les parcours spécialisés et le matériel sont examinés en démonstration.
15 jours d’essai
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