Каждый заказ на экране — в момент отправки.

Да, с модулем Касса и дополнением Управление столами. В SoftPOS откройте стол и выберите Разделить счёт:

1. Добавьте гостя для каждого, кто платит отдельно; каждому гостю можно дать имя.
2. Распределите между гостями каждую позицию, по одной единице, пока не будут распределены все позиции.
3. Подтвердите. Теперь у каждого гостя свой счёт, рассчитанный Softphia, и вы принимаете оплату по одному счёту за раз. Остальные счета остаются открытыми на столе.

Полезно знать:

• Стол делится один раз; на экране кассы разделение нельзя отменить.
• Отправка на кухню по-прежнему охватывает весь стол, а в бегунке позиции перечислены под именем каждого гостя.
• Гость может также оплатить свой счёт частично наличными, частично картой — с помощью смешанной оплаты.

Да, с модулем Касса. У ресторанов, кафе, пекарен и заведений с едой навынос очередь самовывоза уже есть на кассе; другие компании включают самовывоз для каждого филиала отдельно. Доставка тоже включается для каждого филиала отдельно.

Самовывоз

Заказ на самовывоз получает номер и ждёт в очереди Самовывоз. Сотрудники переводят его в статусы «готовится» и «готово» и выдают, когда клиент приходит за ним. Можно указать ориентировочное время выдачи. Заказ можно оплатить сразу или оформить без оплаты и оплатить при получении; в филиале, где платежи проходят через платёжный терминал, оплата принимается при оформлении заказа.

Доставка

В заказе на доставку указываются адрес клиента, способ доставки с его стоимостью и при необходимости запланированное время. Затем на доске Доставка каждый заказ отслеживается, пока его не доставят.

Полезно знать

• С дополнением Кухонный экран заказы продвигаются сами по мере готовности на кухне.
• С дополнением Эл. почта или SMS клиентам можно сообщать, что заказ готов к выдаче или уже в пути, — после того как вы включите эти уведомления.
• Заказы принимаются на кассе — лично или по телефону; онлайн-заказов для клиентов в Softphia нет.

Да, с дополнением Управление столами, которому нужен модуль Касса.

• Схема зала: залы и столы вы рисуете в панели Softphia. У каждого филиала своя схема.
• На кассе: SoftPOS открывается на схеме зала. Вы открываете стол, добавляете позиции, отправляете заказы на кухню, печатаете пречек и принимаете оплату. Стол можно перенести, а позиции — перевести на другой стол.
• Статус столов: на схеме каждый стол отмечен как Свободен, Занят или Забронирован, и все кассы филиала видят одну и ту же схему.
• Брони: принимаются на кассе в SoftPOS — с именем гостя, столом, датой и временем, длительностью и числом гостей — и отображаются также в панели. Один стол нельзя забронировать дважды на пересекающееся время.
• В дороге: SoftBoss показывает занятые столы и брони.

Ресторану Softphia рекомендует модуль Касса с дополнением Управление столами; кухонные экраны и чаевые — дополнения, которые можно подключить по желанию.

Да, с дополнением Чаевые, которому нужен модуль Касса.

1. При оплате в SoftPOS кассир вводит сумму чаевых. Она добавляется сверх суммы к оплате и сохраняется вместе с заказом.
2. Чаевые за кассовую смену образуют её фонд чаевых. Их видно в X- и Z-отчётах смены и в отчёте за день в SoftPOS.
3. После закрытия смены вы распределяете фонд в панели Softphia в разделе Продажи › Чаевые: напрямую официанту, вручную, поровну или с весовыми коэффициентами.

В разделе Настройки › Продажи и касса правило для чаевых задаётся для всех филиалов или для одного: какой способ распределения предлагается по умолчанию и кто может получать чаевые — только официанты или весь персонал, включая кухню. В панели также хранятся история распределений и сводка по каждому сотруднику.

Дополнение подходит кафе, барам и ресторанам, а также салонам и другим компаниям сферы услуг.

Да, и вводить их повторно не нужно. Вы настраиваете цеха, например горячий цех или бар, и направляете в них категории или отдельные товары. После этого каждая позиция уходит в свой цех.

На экранах: кухонный экран

С дополнением Кухонный экран, которому нужен модуль Касса, заказы появляются на кухонном экране с приложением SoftKitchen. На доске есть колонки PENDING (ожидает), PREPARING (готовится) и READY (готово), и повара передвигают каждый заказ дальше. Для заказов с собой и на доставку ход приготовления на кухне также обновляет заказ на кассе. Один кухонный экран включён в подписку, а каждый Дополнительный кухонный экран добавляет ещё один.

На бумаге: кухонные принтеры

При обслуживании за столами с дополнением Управление столами персонал отправляет каждый заказ и дозаказ кнопкой Отправить на кухню, и бегунки печатаются на кухонных принтерах цехов. Кухонный экран для этого не нужен.

Полезно знать: при продаже за стойкой без обслуживания за столами заказы попадают на кухонные экраны сразу после проведения продажи; кухонные принтеры их не печатают.